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Chianti Classico Riserva Borro Del Diavolo Ormanni 2021

Il prezzo originale era: 21,00 €.Il prezzo attuale è: 12,60 €.

La tenuta Ormanni, posta sulla strada tra Poggibonsi e Castellina in Chianti, nei pressi della Chiesa di San Pietro a Cedda, era nel 1200 di proprietà dell’omonima famiglia,di origini fiorentine, citata da Dante Alighieri nella sua “ Divina Commedia” :
“ per che non dee parer mirabil cosa ciò ch’io dirò de li alti Fiorentini onde è la fama nel tempo nascosa. vidi li Ughi e vidi i Catellini, Filippi, Greci, Ormanni e Alberichi già nel calare, illustri cittadini ; ”
Dagli Ormanni (XIII sec. ) la tenuta, eletta a dimora di campagna, passò poi alla famiglia Scarlatti (XVI sec.), e quindi ai Medici (XVIII sec.). Nel 1818 Carlotta Lenzoni de’ Medici, nota per aver acquistato la casa di Boccaccio a Certaldo e averla ristrutturata a Museo, cedette la proprietà di Ormanni a Vincenzo Brini di Angelo da Carmignano, nei pressi di Prato .
L’atto di vendita data 30 gennaio 1819.

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Descrizione

Tipologia: Vino Rosso
Classificazione: D.O.C.G.
Azienda: Ormanni
Anno: 2021
Regione: Toscana
Vitigno: 100% Sangiovese
Formato: 750 ml
Categoria: Chianti Classico
Metodo di produzione: Vinificazione: In piccole vasche in acciaio inox (da 50 hl), che garantiscono il massimo contatto delle bucce con il mosto, per un periodo di circa 15 giorni.Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese nuove da 225 l. seguiti da circa 8 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Grado alcolico: 14,5%
Abbinamenti: Tagliata rucola e grana
Temperatura di servizio: 16-18°C
Il commento del Sommelier: Il colore è rubino con riflessi granati, Di struttura e personalità, è elegante, armonioso, balsamico ma con buona nota fruttata.
Valutazione: Enoteca Corsi: 97/100

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